Bioarchitecture et accueil en Sardaigne

Bioarchitecture et accueil en Sardaigne. Quand la réhabilitation de la tradition se teinte d'éco-art...

Bioarchitecture et hébergement en Sardaigne : un binôme en passe de devenir le nouveau must du voyage durable.

L'île s'y prête particulièrement car elle a conservé, surtout dans les centres historiques, l'architecture traditionnelle des maisons en pisé, pierre, roseaux, planches et poutres en châtaignier, briques en terre cuite. Enduits et mortiers à la chaux hydraulique. Ces maisons, aujourd'hui souvent destinées à l'accueil des touristes, sont fréquemment restaurées selon les principes de la bioarchitecture, pratique architecturale respectueuse des critères de durabilité, dont l'objectif est d'établir un rapport équilibré entre l'environnement et le bâti. Le résultat, pour qui apprécie le genre, est pour le moins « vibrant ». Les matériaux naturels restituent des couleurs, des sensations, voire des odeurs auxquelles l'architecture moderne nous avait déshabitués. Ces bâtiments racontent une histoire en valorisant le contexte dans lequel ils s'inscrivent.

L'architecte Luciano Pia à Limolo House — Une expérience qui parle au passé

À Limolo House, nous sommes fermement convaincus que la bioarchitecture et l'accueil en Sardaigne dessineront l'avenir du tourisme. Nous sommes les pionniers de cette nouvelle conception qui, en réalité, plonge ses racines dans le passé de l'architecture traditionnelle et organique. Laissez-nous vous raconter ce qu'a accompli à Limolo un virtuose en la matière : Luciano Pia en personne. L'architecte turinois, célèbre pour ses grandes œuvres — 25 Verde, Heat Garden, Casa Holliwood — s'est attelé à Cabras, de ses propres mains, à modeler le pisé et à tout remplir d'arbres, comme à son habitude…

Bioarchitecture

Retrouvons une façon saine d'habiter, en harmonie avec l'environnement et le paysage environnant

Matériaux Naturels

Roseaux, terre, chaux et bois local, le tout en circuit court

Jardin Bioclimatique

Oasis de biodiversité qui régule naturellement le microclimat.

Une restauration, mille histoires.

À Limòlo, la bioarchitecture et l'accueil en Sardaigne se sont entrelacés à la tradition pour donner naissance à une structure d'hébergement où le visiteur se sent accueilli et enveloppé par l'histoire d'une maison qui le rend acteur du lieu. Comme s'il était chez lui.

En mai 2021, après l'achèvement de la rénovation de la toiture et de la façade, nous avons « laissé la maison, désormais vivante et reconnaissante de l'avoir libérée de l'amiante et du béton, nous suggérer l'aménagement intérieur. Nous avons compris avec humilité que nous devions préserver son intégrité et son identité par des interventions minimales. »

Ce n'est pas l'homme qui commande, mais la matière organique dont ces maisons sont faites.

Ce processus a révélé une nouvelle dimension de durabilité, nous offrant une occasion inattendue de croissance personnelle et professionnelle.

Nous avons redécouvert la valeur de l'imperfection et du « non finito », le style "non-fini" typiquement Sarde. Un design organique que l'architecte Pia a poussé à la frontière entre tradition et innovation, art et fonctionnalité.

Les étapes principales de cette aventureuse restauration

La Structure

Limolo House réunit deux maisons campidanaises traditionnelles, transformant des espaces typiques de l'architecture sarde traditionnelle — comme l'étable et le four à pain — en chambres destinées à l'accueil touristique, sans toutefois en modifier les dimensions ni l'orientation. Certaines s'ouvrent sur des cours verdoyantes, autrefois des aires de battage, aujourd'hui utilisées pour atténuer les températures. En évitant les grandes démolitions pour préserver l'identité originelle, Limolo House incarne, grâce aux leçons de la bioarchitecture, un exemple d'accueil en Sardaigne capable de raconter à ses hôtes le territoire, le paysage environnant et la communauté qui l'habite.

D'autres espaces, comme l'ancienne l'étable, sa dom'e forru (la pièce du four à pain) et les entrepôts d'huile et de vin, sont aujourd'hui affectés aux chambres de la structure d'hébergement. Ils donnent sur des cours qui étaient jadis des aires de battage, des poulaillers, des fosses à chaux, des potagers et des jardins d'agrumes — aujourd'hui des jardins verdoyants ayant pour fonction d'atténuer les températures intérieures, avec une gestion économe de l'irrigation.

Protégés du mistral et accessibles à toutes les chambres, ils deviennent au besoin des lieux de partage et de fête.

Pour préserver le caractère et l'identité de la maison, nous avons étudié des solutions permettant d'adapter les besoins d'un usage résidentiel et hôtelier à sa structure d'origine, en évitant les grandes démolitions et les bouleversements du plan originel.

C'est pourquoi Limolo House 56 Green comprend aujourd'hui 6 chambres, toutes avec salle de bain privée et toutes différentes les unes des autres. Toutes réalisées avec des matériaux naturels. Chacune avec ses propres caractéristiques et particularités.

La Façade

Les contrastes m'amusent. La façade de Limolo était la plus laide de Cabras. Maintenant, même si ma modestie doit en souffrir, je serais tentée de dire que c'est la plus belle. Un exercice de « bioarchitecture pure » où les plus grands experts des matériaux utilisés se sont essayés de leurs propres mains, sans recours à des ouvriers. L'arch. Maura Falchi pour le dessin de la façade, la restitution des proportions, la couleur. L'architecte Luciano Pia pour la texture du mur et des encadrements. L'architecte Antonella Manca pour le mélange coloré Terre de Nicosia et la peinture à base de chaux et de lait de chaux. Bioconstructon : chaux sur structure en pisé. Matériaux bio — Je vous laisse juger du résultat…

Le Pisé

Le pisé est au cœur du système de chauffage et de rafraîchissement de Limòlo, ses maçonneries d'origine étant conservées pour garantir un climat intérieur idéal sans recours aux installations thermiques modernes. Refusant l'emploi de matériaux incompatibles comme le béton ou le polystyrène, nous avons opté pour des méthodes durables qui respectent l'intégrité structurelle et l'efficacité énergétique du pisé.

Durant la restauration, nous avons écarté toute proposition impliquant la dégradation ou le remplacement des murs en pisé par des matériaux cimentaires, y compris celles liées à l'écobonus 110 %. Nous avons en effet estimé que les installations requises auraient endommagé inutilement et irrémédiablement les murs en terre. Le pisé est incompatible avec les isolants par l'extérieur classiques en polystyrène ou autres matériaux synthétiques. En réalité, l'inertie thermique constatée rend superflue la dépense liée à ces interventions — qu'elles soient structurantes ou accessoires — contraires à notre philosophie et franchement dépassées dans leur concept. Nous avons trouvé des solutions durables pour assurer le chauffage et le rafraîchissement sans installations thermiques, à la manière du « bâtiment frugal » décrit par Sophie Brindel-Beth dans l'ouvrage éponyme.

Le chauffage assuré par un poêle à bois en fonte à faible consommation, installé dans le grand atrium, suffit à couvrir toute la surface du corps central. Des systèmes d'ombrage passif aménagés dans les jardins et des chenaux de ventilation créés grâce à des ouvertures stratégiques dans les murs opposés aux baies génèrent une ventilation naturelle capable d'abaisser de plusieurs degrés la température intérieure par rapport à l'extérieur en période estivale.

La restauration de Limolo se distingue par une recherche méticuleuse de matières premières locales et/ou naturelles. Un travail dans le travail qui nous a permis de sélectionner de petites entreprises et artisans, (parfois sans même le savoir eux-mêmes) producteurs des ingrédients essentiels d'une bonne bioarchitecture.

Matériaux Naturels

Pisé. Chaux hydraulique et lait de chaux ont remplacé toute surcouche de béton. Des pigments naturels et des oxydes ont coloré les murs. Des peintures à l'eau pour les menuiseries. Le bois de châtaignier et les roseaux ont servi pour la toiture, les planchers et de nombreuses structures intérieures. Le plastique, à Limolo, nous ne savons pas ce que c'est. Nous avons ainsi dû restaurer des techniques de construction anciennes et, là où la mémoire s'en était perdue, nous laisser guider par l'expérience et, plus souvent encore, par la matière elle-même. En observant comment elle se comportait, réagissait, séchait, nous avons expérimenté et compris, en devenant en quelque sorte, des artisans d'autrefois.

La maison contribue activement au bien-être de ceux qui y séjournent. Elle vit de l'air du mistral et s'enorgueillit donc de n'avoir ni climatisation ni autres appareils énergivores.

Confort Habitatif

La régulation thermo-hygrométrique intérieure est assurée de manière naturelle et continue par la masse des murs en terre argileuse et chaux. Les enduits à base de chaux laissent respirer les chambres et les espaces communs, conférant à l'environnement salubrité et hygiène de façon naturelle. Les menuiseries, rigoureusement en bois — souvent récupérées de démolitions antérieures et améliorées par la seule pose de vitrages plus épais — assurent le renouvellement naturel de l'air et la migration de la vapeur d'eau.

Par ailleurs, les maçonneries en terre atténuent les ondes magnétiques et la propagation des ondes radio auxquelles nous sommes constamment exposés.

Si vous vous demandez pourquoi Limolò est ainsi, personne ne saura vous répondre. Moi la première. Il n'y a pas d'explication aux combinaisons qui s'entrecroisent, guidées par l'énergie du lieu, qui a attiré des architectes célèbres, des photographes, des navigateurs, des voiliers, des explorateurs, des écrivains, des naturalistes, etc.

Mobilier Intérieur

Les intérieurs sont eux aussi aménagés en chevauchant le manège des combinaisons, sans projet prédéterminé, créant des relations qui évoquent souvent une œuvre exposée au Mona à Hobart.

Nous avons sauvé de nombreux meubles et en avons fabriqué d'autres en suivant deux règles : nous cherchons ou utilisons ce que nous avons pour dire qui nous sommes. Nous donnons aux objets usagés une dernière chance et les laissons vivre dans un contexte différent et à des usages différents ; à eux de s'exprimer et de conquérir leur place plutôt que la déchetterie. Le résultat doit être beau et, si possible, franchir le seuil entre bioarchitecture et création artistique. Ce n'est ni banal ni évident. Un virtuose en la matière a réalisé bon nombre de ces aménagements à Limòlo. Nous nous enorgueillissons aujourd'hui d'un patrimoine conséquent de réalisations en économie circulaire.

Il était une fois un Four

Dans une maison magnifiée par la bioarchitecture, le four à bois ne pouvait manquer. Rigoureusement en pisé, réalisé personnellement par Luciano Pia. Architecte, artiste, maître du Green, ici engagé dans une épreuve bien différente de celle de « son » 25 Verde à Turin, inspiré du courant de l'expressionnisme organique et du constructivisme d'inspiration russe.

Plus qu'un four à bois, c'est une installation artistique qui abrite en son sein un four. La signature de l'architecte : un olivier qui le surmonte, verdoyant dans une alliance inexplicable avec le conduit de cheminée d'allure Gaudí, qui crache lui aussi fumée et flammes comme un dragon furieux lorsque le four est en marche.

C'est une œuvre fonctionnelle à la cuisine de proximité que privilégie la propriétaire. Grâce à quelques dispositifs particuliers, il présente des tirants qui, bien réglés, permettent différents types de cuisson mais aussi la pratique du fumage des aliments.

Tous les matériaux sont rigoureusement naturels et, pour la plupart, de récupération.

Les Jardins

Les paysagistes Leo Minni et Italo Vacca ont apporté une empreinte fondamentale aux jardins de Limolo. Des plantes à faible consommation d'eau qui apportent à la fois la verdure nécessaire et un bel impact esthétique, délimités par un simple granulat de chantier.

Les agrumes intégrés à d'autres arbres fruitiers garantissent une production de fruits. Mais surtout, toutes ces plantes assurent une protection solaire passive aux bâtiments, les préservant de la surchauffe estivale. Des solutions qui, toutes ensemble, contribuent à des choix efficaces et bien différents du recours à des installations, même alimentées par des énergies renouvelables. Ainsi, les consommations sont éliminées ou vraiment réduites au minimum sans détriment du confort habitatif.