Hébergement durable. Un exemple en Sardaigne

L'hébergement durable cet inconnu...

Beaucoup en parlent, d'autres le négligent. Peu le pratiquent. Nous vous l'expliquons ici, en vous fournissant divers points de réflexion et notre étude de cas en Sardaigne : Limolò House 56 Green, où nous vous invitons à passer un séjour et découvrir que…

Hébergement durable : Qu'est-ce que c'est ?

L'hébergement durable est un nouveau modèle d'accueil qui implique les entrepreneurs et les voyageurs, les unissant dans l'intention commune d'offrir/de passer un séjour agréable loin de son lieu de résidence, s'enrichissant d'une nouvelle expérience et limitant l'impact de ce séjour hors de chez soi, apportant éventuellement des avantages à la communauté locale.

Pourquoi est-il important de choisir un modèle d'hébergement durable ?

Le tourisme, malgré ses retombées économiques sur la destination visitée, est capable d'altérer ses équilibres environnementaux et sociaux, causant souvent des dommages irréversibles.

Aujourd'hui, le voyage responsable doit avoir la cohérence de s'organiser en visant à réduire son impact sur l'environnement et la communauté du lieu visité.

Le choix du logement est un facteur fondamental qui, avec les transports, les excursions et les activités expérientielles en général, la nourriture locale et le respect de la communauté hôte, peut vous permettre de profiter d'une expérience magnifique tout en réduisant l'empreinte écologique de votre séjour.

Qui sont les acteurs de l'hébergement durable ?

L'hébergement durable est un jeu d'équipe. Aujourd'hui, notre défi en tant qu'entreprise touristique est d'être capable de faire le maximum pour notre hôte, tout en limitant les gaspillages et la consommation d'énergie, en maintenant des chaînes courtes et en le connectant à la réalité de notre territoire pour qu'il en profite de manière joyeuse et consciente. Le voyageur est aussi un acteur de ce défi et doit se tester un peu lui-même. Changer quelques petites habitudes qui ne sont pas exactement respectueuses de l'environnement, collaborer avec nous pour réduire la consommation, les gaspillages, l'impact sur les lieux visités.

Quelles sont les structures d'accueil qui pratiquent l'hébergement durable ?

Récemment, les éco-hôtels, les agroéco-tourisme, le glamping durable, les guesthouses écologiques, les B&B durables, les refuges écologiques, les écolodges et les villages touristiques verts se sont multipliés.

Mais attention, le préfixe « éco » ou le mot « green » ne suffisent pas à décréter que l'hébergement offert soit vraiment durable. Souvent, la démarche se limite concrètement à quelques ampoules LED et à la collecte sélective des déchets (d'ailleurs imposée par la loi française) ; la structure a elle-même un impact avec sa construction en béton, elle dispose inévitablement de piscines, de systèmes de refroidissement énergivores et de tout ce qui est nécessaire pour satisfaire le client sans aucun effort de réduction ou de données mesurables. Mais définir l'hébergement durable alors ?

Une expérience d'hébergement durable. Limolò House 56 Green en Sardaigne

À Limolò House 56 Green, l'hébergement durable est notre mission et nous disposons d'une structure d'accueil spécifiquement conçue pour cela.

Notre expérience a commencé dans un petit village de Sardaigne, à Cabras, qui présentait plusieurs maisons typiques en terre crue abandonnées mais intactes.

L'idée a été de les restaurer selon les canons de la bioarchitecture, sans les équiper d'installations de refroidissement ou de chauffage mais en adoptant d'autres solutions naturelles et à faible consommation énergétique, comme autrefois.

Un expert en la matière, l'architecte Luciano Pia, nous y a aidés, apportant au projet, d'un coup de sa baguette magique, des caractéristiques structurales et artistiques uniques et inimitables.

Nous leur associons une liste de bonnes pratiques pour que le séjour de nos hôtes maintienne un impact environnemental faible et vérifiable avec des données mesurables.

Nous aimons appeler « Co-living » la formule d'hébergement durable que nous mettons au point avec leur participation. Nous partageons avec les hôtes l'application de ces pratiques, l'exploration du bien-être de l'habitat lié aux matériaux naturels et les excellents résultats atteints.

Nous les encourageons à découvrir le territoire environnant avec le même esprit, à profiter de ses merveilles en respectant l'environnement, en les privilégiant avec de nombreuses informations et curiosités.

1. Le jardin bioclimatique de Limolò nous aide à remplacer les installations de refroidissement. Maquis méditerranéen du paysage environnant, mais aussi légumes, fruits et fleurs. Un exemple de biodiversité.
2. Nous avons une très faible consommation énergétique. Nous cultivons des arbres et des plantes. Nous éliminons les gaspillages et limitons les déchets. Nos actions sont vérifiées avec des données mesurables.
3. Bioarchitecture. Limolò est faite de matériaux naturels et locaux, comme la terre crue, la chaux hydraulique, le bois de châtaignier et les roseaux. Le bien-être dans l'habitat est une valeur à redécouvrir.
4. Respect et Identité : Nous avons voulu maintenir la structure et l'identité originelles des maisons typiques de la région, nous adaptant et valorisant leur conformation plutôt que l'inverse.
5. Nous utilisons du mobilier fabriqué à partir de matériaux de récupération, réutilisés et recyclés, réutilisables ou compostables dans la pleine application de l'économie circulaire.